DEGUSTAZIONE I SAPORI DEL TERRITORIO

Data Evento: 
Venerdì, Settembre 18, 2015 - 19:00 to 20:30

Al Green Line Corner di Salò va in tavola un’iniziativa per veri gourmand: 4 serate di degustazioni guidate per scoprire con l’aiuto degli esperti i più autentici sapori del nostro territorio. I mini-corsi, ad iscrizione obbligatoria, hanno un costo di 5 euro ciascuno e sono promossi dal GAL GardaValsabbia in collaborazione con le principali associazioni enogastronomiche locali. 

Il via quindi questa settimana: in compagnia dei Maestri Assaggiatori della Delegazione Bresciana dell’ONAF – Ugo Bonazza e Mauro Capelloni. Verranno assaggiati i prodotti del Caseificio Sociale Valsabbinodella Cooperativa Alpe del Garda.

Il mini corso è un approccio alle tecniche di degustazione sensoriale per individuare le caratteristiche organolettiche di questi prodotti, le loro specificità e il legame con il territorio. 

 

Luogo Evento: 

Green Line Corner

Piazza Zanelli
SalòSalò, Provincia di Brescia 25087
Italia

Itinerario distretto del commercio: